BLOOZTAGE

Unsere nächsten Termine:

Freitag,  6. Dezember 2024 17.00 Uhr - 20.00 Uhr

Genießen Sie unsere Spezialität im Landgasthof oder Zuhause, bestellen Sie rechtzeitig telefonisch unter 07973/726

Was ist BLOOZ?

Blooz ist ein typisch regionales Gericht aus der Region Hohenlohe. Woanders bekannt unter Dinnette (Schwaben) oder auch Flammkuchen (Baden). Blooz schmeckt ofenfrisch am Besten. Heiß, goldgelb und vor allem knusprig. Der ausgerollte Brotteig wird mit den Lebensmitteln belegt, die der Garten so hergibt, also Rahm, Zwiebeln, Lauch, Kartoffeln, und Speck. Es gibt auch immer eine Vegetarische Variante und je nach Saison z.B. Spargelblooz.